41, La Matz, 22490, Plouër-sur-Rance, France
CASA RURAL DE 5 HABITACIONES Y POSIBILIDAD DE PRIVATIZAR EL CONJUNTO PARA 14 PERSONAS - "Una auténtica Granja-Posada, Les Jardins de la Matz reúne una Casa Rural, una Granja de Huerta y un Restaurante de los Jardines en un tranquilo y apacible caserío, con vistas al valle del Rance, situado a medio camino entre Dinan, ciudad medieval histórica, y Dinard – Saint Malo, y las magníficas playas de la Costa de Esmeralda. Ofrecemos a nuestros huéspedes la posibilidad de vivir una experiencia completa: Cultura, Sueño y Sabores, guiada por sólidos valores medioambientales. Nuestra aventura comenzó en 2016 con la creación de una explotación hortícola inspirada en métodos ancestrales y técnicas respetuosas con los equilibrios naturales y los recursos existentes. Nuestras verduras se cultivan de forma ecológica y se comercializan localmente por Charles y Simon, respetando las estaciones y el ritmo de la naturaleza. Recibidos por Marie, estaréis alojados en el corazón de esta granja, en una auténtica casa bretona de piedra, completamente renovada respetando el carácter de esta región cargada de historia. Las cinco habitaciones son espaciosas, luminosas y cómodas, con una decoración sobria que combina objetos de ayer y de hoy. Desde la Casa, podréis recargar energías en verdadero contacto con una naturaleza preservada (acceso directo a senderos de senderismo a lo largo del río Rance, bicicletas disponibles, clases de yoga organizadas bajo petición, posibilidad de navegar por el Rance en canoa-kayak con uno de nuestros socios, etc.), sumergiros en el corazón de las actividades agrícolas de la granja, cuyo entorno y paisaje cambian con las estaciones, y por supuesto descubrir las múltiples riquezas de la región. Todo ello tras haber disfrutado de un buen desayuno elaborado con productos locales y los huevos de nuestras gallinas, junto a la chimenea o en la terraza si el sol (bretón) acompaña. Durante vuestra estancia, también tendréis la posibilidad de cenar en nuestra Mesa de los Jardines, recientemente inaugurada (cenas de miércoles a sábado; de marzo a noviembre). Caroline pone en valor nuestros productos ecológicos (verduras, frutas, flores, aromáticas…), así como los procedentes de la recolección silvestre y de productores locales, ofreciendo una cocina vegetal (pero no siempre vegetariana), sincera, generosa y sabrosa. ¡Estamos deseando daros la bienvenida!" - Todo el equipo de Les Jardins de la Matz - Fotos: ©Anne-Claire Heraud ©Julien Motta