40 rue du Centre, 62187, Dannes, France
CASA DE HUÉSPEDES QUE NO PUEDE ALOJAR A NIÑOS MENORES DE 14 AÑOS - "En el corazón de la Côte d'Opale, Moulin Moulin está idealmente ubicado para disfrutar de los lugares más hermosos de la región. Situado a medio camino entre Hardelot y Le Touquet, podrá disfrutar de las playas y de la naturaleza circundante. La playa se encuentra a 3 km, accesible por carretera o por los senderos de senderismo a través de las Dunas del Mont Saint Frieux. Cuando adquirimos la casa, decidimos transformarla y abrir una casa de huéspedes. Cuatro habitaciones están situadas en el primer piso del cuerpo principal (completamente renovado) del antiguo molino harinero y cuentan con sus propios baños privativos. Otras dos habitaciones, la suite Petite Boudeuse y la suite Grande Boudeuse, se encuentran en un anexo de la casa y disponen de una terraza privada. El desayuno se entrega cada mañana frente a la puerta. La decoración mezcla libremente muebles de familia, objetos que hemos buscado nosotros mismos y una selección de piezas adquiridas a lo largo de los años. La ropa de cama y las almohadas provienen de un fabricante de Aveyron que elabora artesanalmente sus productos a partir de la lana de ovejas criadas alrededor del taller. Los frascos de vidrio del baño contienen jabón de Marsella de aceite de oliva sin perfume ni colorantes añadidos. El recuerdo de nuestras inolvidables abuelas y sus fuertes temperamentos nos guió a lo largo de la creación de Moulin Moulin. Es a partir de esta libertad de tonos que creamos la casa de huéspedes para acoger a nuestros clientes con el mayor placer. Moulin Moulin, como una canción infantil, un estribillo, un poema escrito para ellos. Cada mañana preparamos con amor un desayuno con recetas 100% caseras y productos locales. Por la noche, no hay mesa de huéspedes aquí, sino una 'despensa de autoservicio' que ofrece una variada selección para tomar el aperitivo antes de salir o cenar en el lugar. Ofrecemos, en la medida de lo posible, productos artesanales, locales o caseros. También ofrecemos la posibilidad de encargar directamente en casa tablas de quesos locales o pescados ahumados. Lo que no es local ni casero proviene de amigos o familiares (el vino y el champán, en particular). La selección de productos varía según nuestros descubrimientos e inspiraciones. Nuestra casa aspira a ser sobria desde un punto de vista ecológico: caldera de biomasa, reducción de residuos, productos naturales, circuito corto, upcycling. Le damos mucha importancia a esto, así como al respeto por el saber hacer y el patrimonio." - Nicolas & Jeremy Fotos: © Studio Papi aime Mamie