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Calle 26 #199, Espita, Yucatán, Mexico
Casona Los Cedros est un boutique-hôtel installé dans une maison coloniale restaurée, au cœur d’Espita, dans le Yucatán. Le projet associe la structure historique d’origine à des extensions contemporaines réalisées avec des matériaux locaux tels que le chukum, la pierre et les bois régionaux. L’ensemble s’organise autour d’un jardin central qui apporte lumière naturelle, ventilation et intimité aux différents espaces. Le nombre limité de chambres garantit une atmosphère intime et exclusive. Chaque chambre, spacieuse, s’ouvre sur un patio ou une terrasse privée, créant un lien direct avec la végétation environnante. La piscine s’intègre harmonieusement au jardin, renforçant la sensation de calme et de continuité entre l’architecture et le paysage. Le restaurant constitue une composante essentielle de l’expérience. Ouvert sur le jardin, il met à l’honneur les produits locaux et les traditions culinaires régionales à travers une approche contemporaine. La gastronomie n’y est pas un simple service complémentaire, mais un élément central du séjour. Situé dans un village authentique et vivant, à l’écart des zones fortement touristiques, l’hôtel offre une immersion plus ancrée dans la culture locale tout en restant à proximité des principaux sites culturels et naturels de la région.